October 15, 2022
HONEY, ORANGE FLOWER WATER AND LIME CAKE
Do honey and lime go together? A very good question actually, as I do think they go perfectly well. And today, I propose to you a very easy lime cake with honey and my little touch in the form of orange flower extract. Enjoy!
HONEY, ORANGE BLOSSOM AND LIME CAKE
Serves 6
Serves 6
150 g self-rising flour
100 g melted butter
150 g honey
30 g brown caster sugar
1 zest and juice lime
2 eggs
3 tbsp orange flower water
150 g honey
30 g brown caster sugar
1 zest and juice lime
2 eggs
3 tbsp orange flower water
Preheat your oven to 180 °C.
In a bowl, combine the sugar with the eggs and flour.
Add the butter, lime and honey.
Pour the preparation in a lined baking cake tin.
Put in the oven for 30 minutes.
Cake au miel, citron vert et fleur d’oranger
Pour 6 personnes
150 g de farine
100 g de beurre fondu
150 g de miel
30 g de cassonade
Le zeste et jus d’1 citron vert
2 œufs
3 cuil. à soupe de fleur d’oranger
Un sachet de levure chimique
Préchauffez votre four à 180 °C.
Dans un récipient, combinez le sucre avec les œufs, farine et levure.
Ajoutez le beurre, le citron vert et le miel.
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 minutes.
